מרק תרד וקרם קוקוס
מרק תרד וקרם קוקוס
מאת:: מערכת Paleo.co.il
חבילת תרד קפוא במקפיא? אריזה של קרם קוקוס? מעולה, יש את כל המצרכים - עכשיו רק צריך לבשל יחד ולקבל מרק חורפי, מפנק וכיף
מרכיבים
- 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות גסות
- כמה שיני שום פרוסות
- 2-3 שומרים חתוכים גס
- 1 חבילת תרד טחון קפוא
- אריזת קרם קוקוס
- מלח ופלפל שחור בשפע
- אבקת קארי
הוראות
- מאדים את הבצל בסיר גדול, ולאחר שמתרכך מוסיפים את שיני השום והשומר. מאדים עם מכסה סגור עד לריכוך.
- מוסיפים את התרד הקפוא, מערבבים היטב, מכסים ומאדים. מערבבים מדי פעם.
- מכניסים את קרם הקוקוס והתבלינים, מערבבים ומוסיפים מים לפי העין.
- מרתיחים ומבשלים עוד כ-5-10 דקות על אש קטנה.
תגובות