טראפלס נפלאים
Author: מערכת Paleo.co.il
קינוח חגיגי או פינוק קטן לעצמכם - הכירו את הטראפלספליאו
מרכיבים
  • 2 חפיסות שוקולד 85%
  • כוס טחינה
  • כף דבש
  • אופציונלי: מלח גס או גרידת לימון
הוראות
  1. ממיסים את השוקולד בפולסים של 30 שניות במיקרוגל או בעזרת בן-מארי.
  2. מערבבים היטב עם הטחינה והדבש (מומלץ לחמם אותו מעט לפני).
  3. מעבירים את התערובת לתבנית המרופדת בניילון נצמד, משטחים ומכניסים למקפיא לשעתיים.
  4. מוציאים מהמקפיא ובעזרת סכין חד חותכים לריבועים - שימו לב לא לגעת עם הידיים כיוון שהן ימיסו את השוקולד.
  5. מפזרים קקאו בנדיבות מעל ומגישים.
הערות
אם הטראפלס לא נגמרים מיד יש לשמור אותם במקרר/ במקפיא
Recipe by Paleo.co.il at https://paleo.co.il/recipes/truffles/