טחינה בצבעים
טחינה בצבעים
מאת:: מערכת Paleo.co.il
טחינה לא חייבת להיות לבנה - הכירו 3 גרסאות לטחינה צבעונית ומפתיעה
מרכיבים
- טחינה
- מים
- טחינה סגולה: 1 סלק חי
- טחינה ירוקה: חצי צרור כוסברה + חצי צרור פטרוזיליה + 2 שיני שום
- טחינה כתומה: 2 פלפלים אדומים לא קלויים
הוראות
- טחינה סגולה: טוחנים את הסלק, חי, במעבד מזון ומוסיפים טחינה ומים
- טחינה ירוקה: מרסקים את צרורות העלים והשום ואז מוסיפים את הטחינה והמים.
- טחינה כתומה: טוחנים את הפלפלים, מוסיפים את הטחינה ורק מעט מאוד מים. ללא שום.
תגובות