שקשוקה בכל צבעי הקשת

שקשוקה צבעונית

השקשוקה הקלאסית, זו בה הביצים שוחות בבצל, שום, פלפל חריף ובעיקר בשפע עגבניות, הפכה זה מכבר לסימן היכר ישראלי בניכר. אבל מי אמר שאי אפשר גם אחרת? שקשוקה בצבעים, ריחות ומרקמים אחרים – וגם בטעם שונה לגמרי

למאמר המלא