מרק תרד וקרם קוקוס

מרק תרד וקוקוס
מרק תרד וקרם קוקוס
מאת:: 
 
חבילת תרד קפוא במקפיא? אריזה של קרם קוקוס? מעולה, יש את כל המצרכים - עכשיו רק צריך לבשל יחד ולקבל מרק חורפי, מפנק וכיף
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות גסות
  • כמה שיני שום פרוסות
  • 2-3 שומרים חתוכים גס
  • 1 חבילת תרד טחון קפוא
  • אריזת קרם קוקוס
  • מלח ופלפל שחור בשפע
  • אבקת קארי
הוראות
  1. מאדים את הבצל בסיר גדול, ולאחר שמתרכך מוסיפים את שיני השום והשומר. מאדים עם מכסה סגור עד לריכוך.
  2. מוסיפים את התרד הקפוא, מערבבים היטב, מכסים ומאדים. מערבבים מדי פעם.
  3. מכניסים את קרם הקוקוס והתבלינים, מערבבים ומוסיפים מים לפי העין.
  4. מרתיחים ומבשלים עוד כ-5-10 דקות על אש קטנה.

 

תגובות

היה הראשון להגיב על מאמר זה!

  Subscribe  
קבלת עדכונים על