- מאמרים -

החל מאכילת מזון טבעי בלבד, דרך שתיית שייקים ירוקים במשך שבועיים ועד ביצוע חוקנים. מה אומר המדע על ניקוי רעלים? האם אנו זקוקים לזה?

“מר קדמוני” (דעאל שלו) מאמין שאפשר לשלוח גם אוכל אמיתי ולא רק ממתקים-בשקל. אז הנה כמה רעיונות למשלוח מנות למשפחה או לחברים שלכם

חג המצות הוא הזדמנות מצוינת לבחון את הרגלי התזונה שלנו ולבדוק אם אכן אנחנו חופשיים משעבוד לתפיסות קדומות והרגלים נושנים

אין סיכוי שאחרי שתקראו את המכתב של עדי נעים תסתכלו על חג הפסח באותה צורה

מרגישים שאתם חוזרים על עצמכם עם המנות בארוחות השבת? קבלו כמה רעיונות חדשים

6 דרכים ו-5 אפליקציות שיעזרו לכם לשתות כמו שהגוף שלכם רוצה

מהם הירקות והפירות המזינים ביותר? האם יש יתרונות לירקות אורגנים? וכמה ירקות לאכול ביום? ד”ר מרקולה עונה על הכל

זה בריא? זה מסוכן? זה לא הורס את המרקם? ומה עדיף להקפיא, בשר נא או מבושל? – כל התשובות במאמר

הסוכר הנפוץ הזה לא יותר טוב מאלכוהול, ויש לו תפקיד מכריע בהשמנה העולמית ב-30 השנים האחרונות

“מזונות בריאות” רבים עושים בדיוק ההפך ממה שהם טוענים, הודות לשיווק אגרסיבי. אז זה הזמן לנפץ כמה מיתוסים

הגיע צו המילואים, וחוץ ממדי ה-ב’ שצריך לחפש עכשיו (כי מי זוכר איפה שמנו אותם במעבר דירה) פתאום נדלקת נורה קטנה באחורי הראש שאומרת: “רגע, מה אני אוכל שם?”

כיצד יכול להיות שציידים-לקטים אינם סובלים מעששת, ומה אנו יכולים לעשות היום למען בריאות השיניים שלנו

האמת היא שמרוב סיפורי הצלחה של ירידה במשקל שכחנו את אלה שרוצים לשמור עליו או חס וחלילה אף לעלות כמה ק”ג

אחרי שסיכמנו שביצים הן מזון-על, יש כמה דרכים בהן אנחנו יכולים להפוך אותן לבריאות אפילו יותר

האמת היא שאוכל בריא לילדים הוא לא כזה קשה כמו שנדמה לנו, ולמרות האתגרים שבדבר – זה אפשרי

מדוע יש הבדל בקצב הירידה במשקל בין גברים לנשים, ומה אפשר לעשות בעניין?

עם הזמן גדלה הבהלה סביב ארסן – רעל לא מוכר ומפחיד הנמצא באורז שלנו. מהו בכלל והאם אנחנו בסכנה?

כמה חודשים בפליאו והמשקל “נתקע”? זה לא הזמן לשבור את הכלים ולחזור לפסטה ולגבינה הרזה. צריך רק קצת כיוונון

תופעה נפוצה היא נדודי שינה, קושי בהירדמות או שינה קלה. כמה שינויים קטנים יאפשרו לנו לישון טוב יותר.

הכל התחיל כשזיו הציג בפניי את המעשנה הניידת הראשונה בהיסטוריה, שלגמרי במקרה הוא גם המציא

לכבוד חג השבועות, “דה מרקר” פרסמו גליון שלם העוסק בתזונה ללא גלוטן. רק שקריאה מדוקדקת הייתה מדכדכת למדי

הגנטיקאית ד”ר ענת צ’סנר במאמר אורח על תחזוקה נכונה של הצופן הגנטי שלנו למניעת סרטן

אם אין קמח (וסוכר), נשתמש בתבלינים. יותר טעים, יותר יצירתי, יותר בריא

מצוין לאפילפסיה ואלצהיימר, שורף שומן, משביע לאורך זמן ומעלה “כולסטרול טוב”. המאכל שכל כך קל לשלב בתזונה

איך קונים בשר מבלי לחשוש מהאיכות, כיצד נזהה בשר מעובד ומה הקריטריונים ההופכים מקום אחד עדיף על פני אחר?

כשאנו חושבים על עמילן ישר קופצות המילים ‘גלוקוז’, ‘פחמימות’, ‘אינסולין’. אבל יש סוג אחד של עמילן שעושה את ההפך

לאחר קריאה ארוכה ומייגעת ב”מיתוס החלבון” אפשר להכריז ששמו הראוי הוא “הספר המסוכן לאנשים”

למרות ההתקדמות הטכנולוגיה הרפואית, בני אדם ממשיכים להיות חולים ולמות מסוכרת והשמנת יתר; “הטבעונות היא חלום יפה, אך היא לא מעשית ואף מסוכנת”

ב-10 בינואר גיא מרוז החליט לנסות למשך חודש תזונת פליאו, וככה זה נראה

המציאות עגומה למדי: ב-40 השנים האחרונות אנו צורכים יותר קלוריות, ומרביתן מדגנים. ואנחנו גם משמינים. מאוד.

אוכלים כמו האדם הקדמון אבל לא מוותרים על מסעדות ובתי קפה: איך לשפר את חווית האכילה בחוץ?

מה זה שן זית כתית מעולה, האם נצרוך שמן קוקוס מזוכך וההבדל בין סמנה לגהי – המדריך המלא לשמנים פליאוליתים

ישנן דרכים נהדרות ובריאות לאכול ארוחה שלמה ומשביעה במחיר לכל כיס. אפשר לאכול בריא, מגוון ולא להיכנס למינוס

תפוח האדמה גידל נבטים? המלפפון התקמט? החסה השחירה? יכול להיות שהם הקדימו את זמנם. אחסון נכון, העונה על המאפיינים הייחודיים לכל ירק ופרי, יאפשר להאריך את חייהם ולחסוך עוד כמה שקלים בחודש

אנחנו יודעים ששומן מזוקק וגהי (סמנה) הם שמן נפלא לטיגון ובריאים מאוד, וכעת נשאר להפשיל שרוולים וללמוד כיצד להכין אותם בבית

יש מי שהמחשבה על העלאת הנוכחות במטבח מוציאה להם את החשק לאכול, או שהם עמוסים כל כך שאינם יודעים כיצד יוכלו לעשות זאת. אם אתם עונים על אחד הקריטריונים האלה – המאמר הזה בדיוק בשבילכם

למי שלא בטוח, שמחפש הוכחות, שנתקל בספקנים – ריכזנו במקום אחד עשרות מחקרים, בשפה פשוטה וקלה לקריאה

רד לב מסבירה כיצד משפיע המזון שאנו אוכלים על הפוריות (גם של הגבר) ומה נרצה לאכול כדי להשפיע על הפוריות שלנו בצורה המיטבית

יצאנו לבדוק סוף-סוף האם הטענה שפליאו יקר יותר היא נכונה. חקרנו, השוונו, חישבנו ולפניכם התוצאות

אין חומרים משמרים בפליאו, ומשמעות הדבר היא שאנחנו אוכלים בריא יותר, ונדרשים להכין אוכל טרי. מה לעשות, ללא חומרי שימור הבישולים שלנו לא יחזיקו לאורך זמן. אבל איך נדע? מהו אותו פרק זמן בו המזון מתקלקל?

מאמר אורח של ורד לב: האם 2 ביצים ביום ייתנו לנו את אותה כמות חלבון כמו מנת חזה עוף?

אין זמן, אין כוח, המכון רחוק, צריך לטפל בילדים? עזבו תירוצים. 5 דרכים לשלב בקלות פעילות גופנית ביום-יום שלכם

עברנו לפליאו והוצאנו מהמקפיא את הארטיקים, האוכל המוכן, הפיתות והצ’יפס ומילאנו אותו באוכל אמיתי שהקפאנו, בשר ואפילו יין. הבעיה: המקפיא מפוצץ, מבולגן ואנו לא מוצאים את כל ההפתעות הטובות שהוא טומן בחובו. התגייסנו לעזור לכם לפתור את הבעיה

כן כן, גם טבעונים וצמחונים יכולים לאכול פליאו, להרגיש נפלא ולא לוותר על הערכים שלהם – וזה אפילו קל

התהליכים המתרחשים בגוף בעת צום, כמה המלצות לפני יום כיפור ושבירת מיתוס ישן-נושן

שאלת מליון הדולר, יחד עם שאלות של כמה ומה ההבדל בין מלאה לרגילה או מונבטת. אנחנו כאן לעשות סדר

פליאו מחוץ לבית נשמע לעתים מלחיץ ומבלבל, ומי שעובד במשרד או הולך לבית הספר לעתים נתקל בקושי (יצירתי או פרקטי). אבל אנחנו כאן עם 10 אפשרויות שונות לארוחת בוקר מזינה, טעימה ופשוטה

“זה ספר שנועד לייצר השראה ואמונה: שאנחנו יכולים להיות חזקים יותר, עמידים יותר, פעילים יותר וגיבורים יותר”

שלושה ימים ביערות בית שמש. בלי טלפון, בלי שעון, בלי צריך ובלי אבל. נגיעה בדבר האמיתי – ברעיונות, בתחושות ובמיומנויות

בישול פליאו דורש חומרי גלם איכותיים, והצטיידות בהם היא דבר הכרחי, אך אנו זקוקים גם לציוד המתאים: משושנת אידוי ועד סיר איכותי

מה ההיגיון והטעם ברכישת מזון אורגני? ומה היתרונות בצריכת ביצי חופש על פני ביצי סוללה? כל התשובות בפנים

לאיתי הר-ניר, מאמן ומרצה לפיזיולוגיה ואנטומיה, יש מסר חשוב להעביר לכם על אימון גופני בגיל צעיר

“אכילה רגשית”. כמה כוח וכמה קסם יש בצמד המילים הללו, המחולל מחסום כמעט בלתי עביר לרבים?

החיים המערביים לחוצים וצפופים בדרך כלל, והכנת אוכל נראית לעתים קשה וארוכה. אבל, כמו שבימים הטרום-פליאוליתים עמדו לרשותנו הטוסט והפיצה, גם בפליאו יש ארוחות קצרות שלוקח יותר זמן לאכול מלהכין