בטטות הבית

בטטות

ההכנה המהירה, הריחות בבית והטעם הופכים את הבטטות האלה למאכל קבוע בארוחות שישי – שם הן נגמרות בתוך שניות. מביך לפעמים כמה זה פשוט וטעים

למאמר המלא

שקשוקה בכל צבעי הקשת

שקשוקה צבעונית

השקשוקה הקלאסית, זו בה הביצים שוחות בבצל, שום, פלפל חריף ובעיקר בשפע עגבניות, הפכה זה מכבר לסימן היכר ישראלי בניכר. אבל מי אמר שאי אפשר גם אחרת? שקשוקה בצבעים, ריחות ומרקמים אחרים – וגם בטעם שונה לגמרי

למאמר המלא

צלי אמא אווזית

צלי אווזית

למרות השם המבלבל, אווזית הוא נתח בקר, ולא אווז, שאפשר להכין ממנו צלי עשיר. בתוספת סלק הנותן טוויסט מיוחד לצבע מתקבלת ארוחה חורפית טעימה ששווה את ההמתנה הארוכה

למאמר המלא

מרק תרד וקרם קוקוס

מרק תרד וקוקוס

חבילת תרד קפוא במקפיא? אריזה של קרם קוקוס? מעולה, יש את כל המצרכים – עכשיו רק צריך לבשל יחד ולקבל מרק חורפי, מפנק וכיף

למאמר המלא